体の調子を整えるミネラル
ミネラルは体の中には4%程度しかないものですが不足するとさまざまな体調不良を起こしがちになります。カルシウム・マグネシウム・鉄分・リン・カリウム・亜鉛…等々必要な栄養素として聞いたことのあるものばかりではないでしょうか。これらの栄養素はミネラルという役割だけではありません。カルシウムは不足すると骨がもろくなりますし、亜鉛は不足することにより味覚障害になってしまうのです。
食品で取るならどれくらい食べればいいの?
カルシウムは牛乳600g、マグネシウムにいたってはトウモロコシを約4本、栄養バランスも必要でなのでそれだけをずっと食べる訳にはいきません。サプリメントなどで上手に補っていくと良いでしょう。
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