免疫力をアップする
免疫力とは体にとって害になるものを攻撃して排除する力です。風邪を引いた時はもちろんですが転んで怪我をした時に傷口から入ってきたばい菌と戦っているのも免疫力なのです。β-グルカンは人間の体で作ることのできない成分ですがきのこ類に多く含まれ、免疫細胞の働きをアップさせるのです。キノコといえばアガリクス、こちらも免疫力を高めることができ、かつ生理不順、自律神経バランスの改善にも役立ちます。
他にはどんな食べ物が良いのでしょうか?
まだキノコ類にはまいたけ、カバノアナタケ、と免疫強化に役立つものがあり。他にはフコイダンという海藻の表面、ヌルヌル部分の成分も炎症修復などの効果もありつつ免疫強化に役立ちます。
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